Sauerkraut, Spätzle, Wienerle

Schon mal aufgefallen, dass auffallend hübsche junge Damen manchmal Auffall-Unfälle verursachen? Ouch, ist das jetzt sexistisch? Wahrscheinlich schon. Ja, ich bin ein alter weißer Mann. Und ich bin stolz darauf! Was hab ich geschrubbt, um die grüne Farbe wegzukriegen damals, das war nicht leicht. Und dann das ewige Jungsein, das überhaupt nicht aufhören wollte, aber ich hab’s geschafft! Das wird man doch wohl noch sagen dürfen!

Küchentagebuch, Samstag 24. April 2021

  • Sauerkraut (gibt’s hier öfter, hier zum Bespiel)
  • Kassler, Wiener, Spätzle (was halt so dazu gehört)
  • Schokoladenkuchen (mit Schlagsahne)
Die Spätzle sind nicht angebrannt sondern gschmälzt

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