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{"id":105,"date":"2011-08-12T20:39:53","date_gmt":"2011-08-12T19:39:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.merle-buehrer.de\/gs\/?p=105"},"modified":"2011-08-12T20:39:53","modified_gmt":"2011-08-12T19:39:53","slug":"blogroll","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2011\/08\/12\/blogroll\/","title":{"rendered":"Blogroll"},"content":{"rendered":"
„Ey schau mal, ein neuer Blog.“<\/p>\n
„Klasse, worum geht’s denn?“<\/p>\n
„Na Essen und so.“<\/p>\n
„Gut. Sch\u00f6ne Bilder?“<\/p>\n
„N\u00f6, eigentlich nicht.“<\/p>\n
„Der Robert<\/a> macht sch\u00f6ne Bilder.“<\/p>\n
„Der Schweizer?“<\/p>\n
„Ja, der eine davon. Der andere<\/a> ist ja glaube ich auf Lesereise.“<\/p>\n
„Da trifft er bestimmt den Stevan<\/a>.“<\/p>\n
„Der mit dem Hummer und dem schnellen Teller<\/a>? Ist der eigentlich mit dem Trific<\/em> verwandt?“<\/p>\n
„Wei\u00df ich nicht.\u00a0 Sitzt aber oft dort rum. Klar, bei dem Wetter da oben im Norden.“<\/p>\n
„Im Norden? Wohnt da nicht auch die<\/a>, die alles selber macht?<\/p>\n
„Glaub schon, aber im S\u00fcden ist schon sch\u00f6ner. Da gibt’s doch eine in Rom<\/a>, kocht die noch?“<\/p>\n
„Ja, erst k\u00fcrzlich. Ich w\u00fcrd da ja nicht kochen. Obwohl, vielleicht gerade da.“<\/p>\n
„Nata<\/a> kann kochen! Wo kommt die den her?“<\/p>\n
„Irgendwo im Rheinland, auch sch\u00f6n.“<\/p>\n
„Sch\u00f6n? Im Rheinland? Na gut, aber du hast recht; und schreiben kann die, wenn sie will, das ist ja auch wichtig.“<\/p>\n
„Ja, schmecken geht ja leider nicht. Obwohl bei der Tochter<\/a> kann man demn\u00e4chst auch probieren, glaub ich.“<\/p>\n
„Bei der Tochter? Die mit dem L\u00f6ffel? Nee, die ist mir zu aufgeregt. Aber bei der ist doch der Claus<\/a> um die Ecke, den les ich gern.“<\/p>\n
„War der nicht im Fernsehen?“<\/p>\n
„Ich hab’s mir zweimal angesehen – Ehrensache.“<\/p>\n
„Sag mal, kannst du dich noch an pepinella<\/a> erinnern?“<\/p>\n
„Mei die war gut drauf! Echt schade!“<\/p>\n
„Ja, fr\u00fcher. Da war halt alles besser.“<\/p>\n
„Och halt doch die Klappe. Du mit deinem <fr\u00fcher>. In \u00d6sterreich tut sich grad was.“<\/p>\n
„\u00d6sterreich? Die Ente<\/a> mag ich gerne.“<\/p>\n
„A la Orange?“<\/p>\n
„Nein, die Alles-Gut-Ente. Die kann so sch\u00f6n b\u00f6se sein, und so sch\u00f6n nett.“<\/p>\n
„Stimmt, aber ich meine Katha<\/a>, Eline<\/a> und Ellja<\/a> mit ihrer Mahlzeit!<\/strong>“<\/p>\n
„Hab ich geh\u00f6rt, ja. Meinst du da kommt was?“<\/p>\n
„Sicher. Kochen k\u00f6nnen die \u00d6sterreicher ja. Und den richtigen Schm\u00e4h hams auch drauf.“<\/p>\n
„Du, sag mir Bescheid, wenn du da was findest.“<\/p>\n
„Mach ich.“<\/p><\/blockquote>\n
Und damit zum K\u00fcchentagebuch<\/strong>, bei dem es zu berichten gibt:<\/p>\n
\n
- Kartoffelgr\u00f6stl mit Pfifferlingen und Rinderh\u00fcfte, Tomatensalat<\/li>\n
- Schokocreme mit Orangensirup (von gestern)<\/li>\n<\/ul>\n
Und warum?<\/p>\n
\n
- Irgendwer hat zu viele Reherl gekauft; diesmal sollten sie angebraten sein, aber die Menge reicht wohl nicht aus. Da bietet sich eine „Resteessen“ an, zumal noch eine Scheibe Rinderh\u00fcfte rumliegt. Die Tomaten aus dem Garten sind selbst bei diesem Wetter unvergleichlich besser als alles, was es zu kaufen gibt.<\/li>\n
- Erstaunlicherweise war was \u00fcbrig. Noch erstaunlicher: Heut abend war immer noch was \u00fcbrig!<\/li>\n<\/ul>\n
Und wie?<\/p>\n
\n
- Ein „Gr\u00f6stl“ kann eigentlich alles sein. Ich meine damit Bratkartoffeln und alles untergemischt, was weg muss, in diesem Fall angebratene Reherl mit Speck und kleingeschnittene gegrillte H\u00fcfte. Ganz wichtig: Bratensauce! Das geht einfach, wenn man – wie oft – \u00fcbriggebliebenen Schweinebraten untermischt. Heute musste ein wenig Kalbsjus dran glauben, um diesem Mangel abzuhelfen.<\/li>\n
- Nachtisch von gestern zu servieren macht besonders viel Spa\u00df und ist ein erfreulich entspannender Vorgang.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
„Ey schau mal, ein neuer Blog.“ „Klasse, worum geht’s denn?“ „Na Essen und so.“ „Gut. Sch\u00f6ne Bilder?“ „N\u00f6, eigentlich nicht.“ „Der Robert macht sch\u00f6ne Bilder.“ „Der Schweizer?“ „Ja, der eine davon. Der andere ist ja glaube ich auf Lesereise.“ „Da trifft er bestimmt den Stevan.“ „Der mit dem Hummer und dem schnellen Teller? Ist der … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17,8],"tags":[],"class_list":["post-105","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-meta-blog","category-tagebuch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":109,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105\/revisions\/109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}