{"id":1197,"date":"2013-11-03T18:30:39","date_gmt":"2013-11-03T17:30:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.merle-buehrer.de\/gs\/?p=1197"},"modified":"2013-11-03T19:01:49","modified_gmt":"2013-11-03T18:01:49","slug":"fleisch-fleisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2013\/11\/03\/fleisch-fleisch\/","title":{"rendered":"Fleisch? Fleisch!"},"content":{"rendered":"<p>Ich k\u00f6nnt sie abbusseln, die \u00d6sterreicher! I werd narrisch, des giebsd doch ned. Die schei\u00df&#8217;n sie nix.<\/p>\n<p>Was ist passiert?<\/p>\n<p>Nun, ich habe mich bis auf (warum eigentlich?) die Tagesschau vom Fernsehen verabschiedet. Und es geht mir gut dabei. Besser zumindest als fr\u00fcher. Gut, fr\u00fcher war alles fr\u00fcher, aber ich sehe da einen Zusammenhang, der sich sicherlich nachweisen lie\u00dfe: Weniger Fernsehen =&gt; mehr Wohlf\u00fchlen =&gt; weniger \u00c4rgern.<\/p>\n<p>Ab und zu \u2013 zum Beispiel an Sonntag-Nachmittagen \u2013 streife ich dann aber doch durch die diversen Mediatheken. Weil man da vorspulen kann und wegklicken. Das vermisse ich eigentlich an der TV-Fernbedienung am meisten: Spulen und klicken.<\/p>\n<p>Und dabei ist es heute passiert. In der 3sat-Mediathek gabs ein Video: &#8222;Fleisch \u2013 Ein Lebensmittel zwischen Tabu und Delikatesse&#8220;. Okay, habe ich gedacht, das schlechte Gewissen eingeschaltet, das einen Karnivoren heutzutage bei diesem Thema automatisch \u00fcberf\u00e4llt und auf &#8222;Play&#8220; gedr\u00fcckt. Beim ersten misshandelten Huhn, habe ich mir vorgenommen, beim ersten sterbenden Rind, werde ich auf &#8222;Stop&#8220; dr\u00fccken. Heute Abend gibt es Lammkeule, das geht nicht mit verweinten Augen. Und eigentlich wollte ich auch nur so nebenbei \u2026<\/p>\n<p>Aber dann. Dann war ich 45 Minuten gefesselt. F\u00fcnfundvierzig pralle Minuten \u00fcber Fleisch und \u2013 diesen Zusammenhang hat schon eine Ewigkeit niemand mehr hergestellt \u2013 \u00fcber Genuss. Ich hatte schon fast vergessen, dass das kein Gegensatz ist. Ich wei\u00df nicht, ob Herr Trampitsch vom \u00f6sterreichischen Fleischverband bezahlt wurde, oder ob er auch einfach nur gerne gute Steaks isst (&#8222;Tomahawk, Prime Rib und Filetsteak h\u00e4tte man fast mit dem L\u00f6ffel essen k\u00f6nnen.&#8220;). Es ist auch egal, ich werde ihm ewig dankbar sein f\u00fcr diese 45 Minuten. Und dem Sender \u2013 auch wenn der Sendetermin wohl mit Samstag 10.10 Uhr vielleicht nicht gerade &#8222;prime time&#8220; war.<\/p>\n<p>In der Mediathek zu finden unter <a href=\"http:\/\/www.3sat.de\/mediathek\/?mode=play&amp;obj=39419\" target=\"_blank\">diesem Link<\/a>.<br \/>\nEinen &#8222;Artikel&#8220; dazu gibt es <a href=\"http:\/\/www.3sat.de\/page\/?source=\/specials\/116408\/index.html\" target=\"_blank\">hier<\/a>.<\/p>\n<p>Ich k\u00f6nnt sie abbusseln, die \u00d6sterreicher\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich k\u00f6nnt sie abbusseln, die \u00d6sterreicher! I werd narrisch, des giebsd doch ned. Die schei\u00df&#8217;n sie nix. Was ist passiert? Nun, ich habe mich bis auf (warum eigentlich?) die Tagesschau vom Fernsehen verabschiedet. Und es geht mir gut dabei. Besser zumindest als fr\u00fcher. Gut, fr\u00fcher war alles fr\u00fcher, aber ich sehe da einen Zusammenhang, der &#8230; <a title=\"Fleisch? Fleisch!\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2013\/11\/03\/fleisch-fleisch\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Fleisch? Fleisch!\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,13,38],"tags":[],"class_list":["post-1197","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fleisch","category-fundstucke","category-sprachlos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1197"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1201,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1197\/revisions\/1201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}