{"id":1445,"date":"2021-02-25T21:05:44","date_gmt":"2021-02-25T20:05:44","guid":{"rendered":"http:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=1445"},"modified":"2021-02-25T21:05:46","modified_gmt":"2021-02-25T20:05:46","slug":"gruenkohl-pasta-salat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/02\/25\/gruenkohl-pasta-salat\/","title":{"rendered":"Gr\u00fcnkohl, Pasta, Salat"},"content":{"rendered":"\n

Nein, ich bin kein gro\u00dfer G\u00e4rtner, ich seh mir das aber gern an und: ich eigne mich gut zum Ernten. Am liebsten ernte ich im Winter, also zum Beispiel Rosenkohl oder Feldsalat. Deshalb war ich letztes Jahr im Fr\u00fchling auch sofort Feuer und Flamme, als eine Kundin am Stand mit den Gem\u00fcsepfl\u00e4nzchen Gr\u00fcnkohl bestellte und zu mir sagte: „ich mag den zwar nicht, aber er sieht so sch\u00f6n aus!“<\/p>\n\n\n\n

Ja, er sieht wirklich recht adrett aus und inzwischen bin ich zudem sehr froh, dass meine zwei Pflanzen sehr ertragreich waren, denn \u00fcbliche Gr\u00fcnkohlrezepte mag ich zwar auch nicht, aber diese Pasta von Tim M\u00e4lzer mit Chili, Rosinen, Mandeln und K\u00e4se ist wirklich k\u00f6stlich.<\/p>\n\n\n\n

K\u00fcchentagebuch, Donnerstag 25. Februar 2021<\/h2>\n\n\n\n