{"id":1541,"date":"2021-03-13T20:57:44","date_gmt":"2021-03-13T19:57:44","guid":{"rendered":"http:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=1541"},"modified":"2021-03-13T20:57:46","modified_gmt":"2021-03-13T19:57:46","slug":"polenta-paprika-rohes-ei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/03\/13\/polenta-paprika-rohes-ei\/","title":{"rendered":"Polenta, Paprika, rohes Ei"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">Ich bin ein wenig entt\u00e4uscht vom Internet! Seit September 2020 gibt&#8217;s es jetzt schon das Kochbuch <em>Flavour <\/em>von Yotam Ottolenghi. Das ist doch eigentlich eine Ewigkeit, und trotzdem hat offenbar noch niemand das Gericht nachgekocht, das mich wegen der Fotos von Anfang an in seinen Bann gezogen hat: <strong>Ger\u00f6stete Paprika und frische Maispolenta mit Eidottern in Sojasauce<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Im englischen Internet kann man sich im Guest Recipe die Bilder ansehen und das Rezept ausdrucken &#8211; das geht offenbar auch noch nach dem Brexit, sogar mit <em>milliliters <\/em>und <em>grams <\/em>statt <em>cups <\/em>und <em>pounds<\/em>. <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.nigella.com\/cookbook-corner\/flavour-by-yotam-ottolenghi-and-ixta-belfrage\" target=\"_blank\">Charred Peppers And Fresh Corn Polenta With Soy-Cured  Yolk<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">K\u00fcchentagebuch, Samstag 13. M\u00e4rz 2021<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Ger\u00f6stete und marinierte Spitzpaprika<\/li><li>Polenta mit frischem Mais, Joghurt und Parmesan<\/li><li>In Sojasauce eingelegte Eidotter<\/li><li>Mazerierte Mandarinen<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/polenta.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/polenta-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1543\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/polenta-768x1024.jpg 768w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/polenta-225x300.jpg 225w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/polenta-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/polenta.jpg 1512w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><figcaption>Polenta, Paprika, Soja-Ei<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich bin ein wenig entt\u00e4uscht vom Internet! Seit September 2020 gibt&#8217;s es jetzt schon das Kochbuch Flavour von Yotam Ottolenghi. Das ist doch eigentlich eine Ewigkeit, und trotzdem hat offenbar noch niemand das Gericht nachgekocht, das mich wegen der Fotos von Anfang an in seinen Bann gezogen hat: Ger\u00f6stete Paprika und frische Maispolenta mit Eidottern &#8230; <a title=\"Polenta, Paprika, rohes Ei\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/03\/13\/polenta-paprika-rohes-ei\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Polenta, Paprika, rohes Ei\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1543,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[103,102,101],"tags":[],"class_list":["post-1541","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ei","category-paprika","category-polenta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1541"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1541\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1546,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1541\/revisions\/1546"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1541"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}