{"id":164,"date":"2011-08-21T21:08:50","date_gmt":"2011-08-21T20:08:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.merle-buehrer.de\/gs\/?p=164"},"modified":"2011-08-21T21:08:50","modified_gmt":"2011-08-21T20:08:50","slug":"synonyme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2011\/08\/21\/synonyme\/","title":{"rendered":"Synonyme"},"content":{"rendered":"<p>Wenn man in einem Blog h\u00e4ufig \u00fcber das Essen schreibt, dann bleibt ein ungutes Gef\u00fchl beim Wort &#8222;lecker&#8220; nicht aus. Im \u00dcbrigen auch dann nicht, wenn man ab und an in einem Foodblog einen Kommentar hinterlassen zu m\u00fcssen glaubt. Wenn man dann aber voller Verzweiflung ein <a href=\"http:\/\/www.wie-sagt-man-noch.de\/synonyme\/lecker\" target=\"_blank\">Synonym<\/a> sucht, dann findet man<\/p>\n<blockquote><p>&#8222;lecker: delikat, <strong>k\u00fcnstlich<\/strong>, schmackhaft &#8230;&#8220;<\/p><\/blockquote>\n<p>Ja, ich wei\u00df, dass &#8222;k\u00f6stlich&#8220; gemeint war und dass sowas mal passieren kann, aber man wird sich ja noch wundern d\u00fcrfen. Weil andererseits kann man heutzutage ja nicht ausschlie\u00dfen, dass das durchaus ernst gemeint sein  k\u00f6nnte &#8211; siehe Erdbeerjoghurt, Vanillepudding, Sauce Hollandaise.<\/p>\n<p>Zur\u00fcck zum Problem. Ich glaube nicht, dass &#8222;labhaft&#8220; oder &#8222;SchmackoFatz!&#8220; ernsthafte Alternativen sein k\u00f6nnten, aber &#8222;k\u00f6stlich&#8220; oder &#8211; noch besser &#8211; &#8222;fein&#8220; sollte ich mir vielleicht angew\u00f6hnen, &#8222;delikat&#8220; f\u00fcr Notf\u00e4lle aufbewahren.<\/p>\n<p>In der Gem\u00fcsebeet-Entr\u00fcmpelungs-Woche stehen Karotten an. Das <strong>K\u00fcchentagebuch<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Schweinefilet Piccata<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/lamiacucina.wordpress.com\/2011\/01\/03\/mit-honig-gerostete-karotten\/\" target=\"_blank\">Ger\u00f6stete Karotten<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.mankannsessen.de\/content\/nachgekocht-lafers-k%C3%BCrbiskernparfait-mit-kirschkompott\" target=\"_blank\">K\u00fcrbiskern-Parfait<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Und warum?<\/p>\n<ul>\n<li>Kalb gabs mal wieder nicht beim local dealer. Piccata m\u00fcsste doch aber auch mit Schwein gehen &#8211; das sah wenigsten sch\u00f6n aus und war im Angebot.<\/li>\n<li>Wenn wir &#8222;zarte R\u00fcebli&#8220; ernten oder auf dem Markt erwischen, dann r\u00f6sten wir sie nach Roberts sch\u00f6nem und doch einfachen Rezept. Ansonsten gibts morgen den Karottenkn\u00fcller, der auch mit ausgestandenen Gelben R\u00fcben geht (Achtung Cliffhanger: <strong>morgen<\/strong> weiterlesen!).<\/li>\n<li>Auch die Idee, dieses Dessert mal wieder zu machen, ist im Gem\u00fcsebeet enstanden. Die K\u00fcrbisse freuen sich schon auf Halloween, aber die Kerne f\u00fcrs Parfait sind erst mal zugekauft. Und &#8211; soviel sei gesagt &#8211; <strong>Kirsch<\/strong>kompott gabs nicht dazu.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn man in einem Blog h\u00e4ufig \u00fcber das Essen schreibt, dann bleibt ein ungutes Gef\u00fchl beim Wort &#8222;lecker&#8220; nicht aus. 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