{"id":1644,"date":"2021-03-30T19:45:09","date_gmt":"2021-03-30T18:45:09","guid":{"rendered":"http:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=1644"},"modified":"2021-03-30T19:45:11","modified_gmt":"2021-03-30T18:45:11","slug":"spinat-kaese-knoedel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/03\/30\/spinat-kaese-knoedel\/","title":{"rendered":"Spinat, K\u00e4se, Kn\u00f6del"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">Fast h\u00e4tte ich es vergessen, heute ist \u00bb<strong>internationaler <\/strong>Tag des Bleistifts\u00ab. Besser als die <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.augsburger-allgemeine.de\/panorama\/Der-Bleistift-ist-die-Geheimwaffe-der-Denker-id53919706.html\" target=\"_blank\">Augsburger Allgemeine<\/a> kann man es eigentlich nicht ausdr\u00fccken: \u00bbLeistet Gro\u00dfes und wird dabei immer kleiner\u00ab (Honi soit qui mal y pense?). Dabei wird heute eigentlich nicht der Bleistift allgemein geehrt, sondern der mit einem Radiergummi hintendran. Denn f\u00fcr den hat am 30. M\u00e4rz 1858 ein Herr <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Hymen_Lipman\" target=\"_blank\">Hymen L. Lipman<\/a> ein US-Patent zugesprochen bekommen, weshalb die Amerikaner an diesem Tag den \u00bb<strong>National <\/strong>Pencil Day\u00ab begehen. (Wer merkt den Unterschied? &#8211; America First!) Wenn man das heute noch jedes Jahr feiern muss, dann doch wohl nicht wegen des Bleistifts, den es ja in der alten Welt schon hunderte von Jahren vor diesem Patent gab, sondern wegen des Radiergummis, ohne den alle Irrt\u00fcmer, die je aufgeschrieben wurden, immer noch irgendwo st\u00fcnden &#8211; fast wie [Gott bewahre!] im Internet! Hoch lebe der Radiergummi!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">K\u00fcchentagebuch, Dienstag 30. M\u00e4rz 2021<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Spinat-K\u00e4se-Kn\u00f6del (nach einem Rezept von <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.kleineisel.de\/petra\/rezepte\/SpinatKaeseKnoedelMinutensteak.rk\" target=\"_blank\">Petra Kleineisel<\/a>, die Gorgonzola-Variante)<\/li><li>Tomatensauce (noch von der Lasagne \u00fcbrig)<\/li><li>Eichblattsalat mit Anis-Dressing<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/kaeseknoedel.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"756\" height=\"1008\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/kaeseknoedel.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1649\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/kaeseknoedel.jpg 756w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/kaeseknoedel-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><figcaption>Tomatensauce (l), Salat (o), Kn\u00f6del (r)<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fast h\u00e4tte ich es vergessen, heute ist \u00bbinternationaler Tag des Bleistifts\u00ab. Besser als die Augsburger Allgemeine kann man es eigentlich nicht ausdr\u00fccken: \u00bbLeistet Gro\u00dfes und wird dabei immer kleiner\u00ab (Honi soit qui mal y pense?). Dabei wird heute eigentlich nicht der Bleistift allgemein geehrt, sondern der mit einem Radiergummi hintendran. Denn f\u00fcr den hat am &#8230; <a title=\"Spinat, K\u00e4se, Kn\u00f6del\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/03\/30\/spinat-kaese-knoedel\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Spinat, K\u00e4se, Kn\u00f6del\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1649,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,96,69],"tags":[],"class_list":["post-1644","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-knodel","category-spinat","category-tomate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1644","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1644"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1644\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1651,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1644\/revisions\/1651"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1649"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1644"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1644"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1644"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}