{"id":1687,"date":"2021-04-03T19:47:26","date_gmt":"2021-04-03T18:47:26","guid":{"rendered":"http:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=1687"},"modified":"2021-04-03T19:47:28","modified_gmt":"2021-04-03T18:47:28","slug":"speck-kartoffel-knoedel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/04\/03\/speck-kartoffel-knoedel\/","title":{"rendered":"Speck, Kartoffel, Kn\u00f6del"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">F\u00fcnfunzwanzig Gramm Pilze. So stand es auf dem Einkaufszettel. Offensichtlich &#8211; wegen der Menge &#8211; in so kleiner Schrift, dass ich es auf  dem Markt nicht lesen <strong>konnte<\/strong>. Also waren die Pilze auch nicht im Einkaufskorb, als ich sp\u00e4ter auspackte. Allerdings war hinter dem &#8222;Pilze&#8220; ein Ausrufezeichen, wegen: wichtig! Also war ich zweimal auf dem Markt, weil: niemand kann von mir &#8211; Ausrufezeichen hin oder Ausrufezeichen her &#8211; verlangen, dass ich mich am Ostersamstag in einen Supermarkt zw\u00e4nge, um 25 g Pilze zu kaufen. Aber halt! Der Einkaufszettel war ja auf dem iPhone, wieso hat mich das nicht gewarnt? Falls da drau\u00dfen ein App-Entwickler sitzt, ich stell mir das etwa so vor:<\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-verse\"><strong>Siri<\/strong>: \u275dSo, Michael, das Wetter ist sch\u00f6n, setz dich doch mal da vorne auf die Bank und erz\u00e4hl mir, was du im Korb hast.\u275e\n<strong>Ich<\/strong>: \u275dEier, Bohnen, Gurke, Lauch, Fenchel\u275e\n<strong>Siri<\/strong>: \u275dSch\u00f6n, aber hast du nicht gestern nach den M\u00fchlviertler Speckkn\u00f6deln gegoogelt?\u275e\n<strong>Ich<\/strong>: \u275dDu sollst nicht immer lauschen, aber ja, die gibt es heute Abend, ich freu mich schon\u275e\n<strong>Siri<\/strong>: \u275dUnd warst du nicht letztes mal ganz angetan von der Mischung aus angebratenem Speck, Lauch und Pilzen?\u275e\n<strong>Ich<\/strong>: \u275dHmm, hab ich dir das erz\u00e4hlt?\u275e\n<strong>Siri<\/strong>: \u275dKlar, ich war dabei. Lauch hast du gekauft, Speck hast du immer zuhause, fehlt da noch was?\u275e\n<strong>Ich<\/strong>: \u275dLauch, Speck, Pilze habe ich doch - au Mist!\u275e\n<strong>Siri<\/strong>: \u275dStellst du dich noch mal an?\u275e\n<strong>Ich<\/strong>: \u275dWei\u00dft du Siri, du gehst mir ganz sch\u00f6n auf den Wecker mit deiner ewigen Besserwisserei. Bei dem Wetter h\u00e4tt es doch auch nicht geschadet, zweimal auf den Markt zu gehen, oder?\u275e<\/pre>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">K\u00fcchentagebuch, Samstag 3. April 2021<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>M\u00fchlviertler Speckkn\u00f6del (ein Rezept aus der <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.br.de\/br-fernsehen\/sendungen\/schuhbecks\/rezept-schuhbecks-oesterreich-und-i-2020-muehlviertler-speckknoedel-krautsalat-100.html\" target=\"_blank\">BR-Mediathek von A. Schuhbeck<\/a>, der mit seiner Serie &#8222;\u00d6sterreich &amp; i&#8220; die \u00f6sterreichische K\u00fcche veredelte und sich dort bestimmt viele Freunde gemacht hat, aber mei &#8230; )<\/li><li>Gemischter Salat<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/muehlviertel.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"756\" height=\"1008\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/muehlviertel.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1691\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/muehlviertel.jpg 756w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/muehlviertel-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><figcaption>Kn\u00f6del und Salat<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcnfunzwanzig Gramm Pilze. So stand es auf dem Einkaufszettel. 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