{"id":1889,"date":"2021-04-26T20:43:35","date_gmt":"2021-04-26T18:43:35","guid":{"rendered":"http:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=1889"},"modified":"2021-04-26T20:43:37","modified_gmt":"2021-04-26T18:43:37","slug":"schnitzel-roesti-kohlrabisalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/04\/26\/schnitzel-roesti-kohlrabisalat\/","title":{"rendered":"Schnitzel, R\u00f6sti, Kohlrabisalat"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">Ungeduld. Es ist jetzt schon einige Tage, dass der Kirschbaum bl\u00fcht und noch immer gibt es keine Kirschen! Nur die schwarzen V\u00f6gel sitzen schon in den Zweigen und warten noch ungeduldiger als ich. Das hei\u00dft, sie werden auch dieses  Jahr gegen mich gewinnen, vor allem weil sie offensichtlich &#8211; anders als ich &#8211; auch unreife Kirschen m\u00f6gen. Dabei ist mein Angebot eigentlich \u00e4u\u00dferst fair: Die oben, wo ich nicht hinkomme, sind f\u00fcr euch, die unten f\u00fcr mich. Aber das reicht diesen undankbaren Gesch\u00f6pfen wohl nicht.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">K\u00fcchentagebuch, Montag 26. April 2021<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Panierte Schnitzelchen vom gestrigen Filet <\/li><li>R\u00f6sti aus der Muffin-Form (vom <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/magentratzerl.de\/2012\/11\/06\/kleine-rosti-aus-der-muffinform\/\" target=\"_blank\">Magentratzerl<\/a>)<\/li><li>Kohlrabinudel-Salat von Ottolenghi (Europas gr\u00fcndlichste Kochbuchrezensentin &#8211; <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.turbohausfrau.at\/2020\/11\/buchbesprechung-flavour-von-yotam.html\" target=\"_blank\">die Turbohausfrau<\/a> &#8211; hat ihn zubereitet und f\u00fcr gut befunden, verr\u00e4t aber das Rezept nicht. Das muss dann wohl Kati mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/katisrezeptgeschichten.com\/2021\/04\/kohlrabinudel-salat-mit-nori-algen.html\" target=\"_blank\">ihren Rezeptgeschichten<\/a> \u00fcbernehmen)<\/li><li>Hausgemachter Schokopudding (Stevan Paul in einer <a href=\"https:\/\/www.effilee.de\/hausgemachter-schoko-pudding\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Effilee<\/a>)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/kohlrabisalat.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/kohlrabisalat.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1892\" width=\"699\" height=\"933\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/kohlrabisalat.jpg 756w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/kohlrabisalat-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 699px) 100vw, 699px\" \/><\/a><figcaption>Irgendwo im Salat hab ich recht viel Salz erwischt &#8230;<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ungeduld. Es ist jetzt schon einige Tage, dass der Kirschbaum bl\u00fcht und noch immer gibt es keine Kirschen! Nur die schwarzen V\u00f6gel sitzen schon in den Zweigen und warten noch ungeduldiger als ich. Das hei\u00dft, sie werden auch dieses Jahr gegen mich gewinnen, vor allem weil sie offensichtlich &#8211; anders als ich &#8211; auch unreife &#8230; <a title=\"Schnitzel, R\u00f6sti, Kohlrabisalat\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/04\/26\/schnitzel-roesti-kohlrabisalat\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Schnitzel, R\u00f6sti, Kohlrabisalat\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1892,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42,99,35],"tags":[],"class_list":["post-1889","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kartoffeln","category-kohlrabi","category-schwein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1889"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1889\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1894,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1889\/revisions\/1894"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1892"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}