{"id":2079,"date":"2021-05-20T20:44:14","date_gmt":"2021-05-20T18:44:14","guid":{"rendered":"http:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=2079"},"modified":"2021-05-20T20:44:16","modified_gmt":"2021-05-20T18:44:16","slug":"spaghetti-zitrone-salat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/05\/20\/spaghetti-zitrone-salat\/","title":{"rendered":"Spaghetti, Zitrone, Salat"},"content":{"rendered":"\n

Man soll ja nicht mit dem Wetter hadern. Meistens tu ich das auch nicht. Nur heute w\u00e4re es beinahe soweit gewesen. Wegen einer \u00fcberbordenden Rhabarber-Ernte habe ich Rhabarbersaft gemacht. Erstens habe ich nicht damit gerechnet, dass aus einem Kilogramm Rhabarber mehr als ein \u00be Liter Saft wird und zweitens ist er derma\u00dfen lecker, dass ich mich mit T-Shirt und Sonnenbrille im Garten sitzen und gen\u00fcsslich am Strohhalm saugen sah. Von Rhabarberschorle im Gl\u00fchwein habe ich n\u00e4mlich noch nie geh\u00f6rt. Und weil ich die Salzzitronen von So-nach-Gef\u00fchl ausprobiert habe und damit heute Abend Spaghetti al Limone machen wollte – auch nicht gerade ein Winterschmortopf – war ich gerade dabei eine veritable Depression zu entwickeln, als die Sonne sich hinter den Wolken hervorbequemte und mir tats\u00e4chlich mehr als zwei Stunden lang Gesicht und R\u00fccken w\u00e4rmte. Das Leben kann so sch\u00f6n sein.<\/p>\n\n\n\n

K\u00fcchentagebuch, Donnerstag 20. Mai 2021<\/h2>\n\n\n\n