{"id":2163,"date":"2021-05-30T20:44:42","date_gmt":"2021-05-30T18:44:42","guid":{"rendered":"http:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=2163"},"modified":"2021-05-30T20:44:44","modified_gmt":"2021-05-30T18:44:44","slug":"hummus-karotten-fladenbrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/05\/30\/hummus-karotten-fladenbrot\/","title":{"rendered":"Hummus, Karotten, Fladenbrot"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\"><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Chamoy\" target=\"_blank\">Chamoy <\/a>ist ein franz\u00f6sisches Dorf im D\u00e9partement Aube. Es hat hat eine Kirche aus dem 15. Jahrhundert, ein Schloss und 509 Einwohner. Und \u00fcberhaupt nichts zu tun mit der mexikanischen Sauce zu dem R\u00f6stkarottensalat da unten. Leider. Ich h\u00e4tte gerne davon erz\u00e4hlt, dass der Gemeinde-Priester seine schwangere Haush\u00e4lterin zu einem Glaubensbruder nach Mexiko schickte, wo sie mit ihrer Sauce alle Junggesellen &#8211; und nicht nur die &#8211; schwer beeindruckte und so ihren schlappschw\u00e4nzigen Pater zu Hause bald vergessen konnte. Oder dass der Graf von und zu Chamoy sich rettungslos in eine Azteken-Prinzessin verliebte, sie aber trotz jahrelangen Werbens nicht f\u00fcr sich gewinnen konnte. Nur die Sauce, die er immer wieder f\u00fcr sie gekocht hatte, erinnert heute noch an ihn. Aber wie gesagt: Es gibt keinen Zusammenhang. Leider.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">K\u00fcchentagebuch, Sonntag 30. Mai 2021<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Hummus mit Zitrone, Knoblauch und Chili (Ottolenghi Flavour, <a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/HummusZitrone.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Rezept<\/a>)<\/li><li>R\u00f6stkarotten-Salat mit Chamoy (Ottolenghi Flavour, <a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/RoestKarottenSalat.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Rezept<\/a>)<\/li><li>Fladenbrot<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/hummuszitrone.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"756\" height=\"1008\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/hummuszitrone.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2169\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/hummuszitrone.jpg 756w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/hummuszitrone-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><figcaption>Beides zitronig, beides gut<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chamoy ist ein franz\u00f6sisches Dorf im D\u00e9partement Aube. Es hat hat eine Kirche aus dem 15. Jahrhundert, ein Schloss und 509 Einwohner. Und \u00fcberhaupt nichts zu tun mit der mexikanischen Sauce zu dem R\u00f6stkarottensalat da unten. Leider. Ich h\u00e4tte gerne davon erz\u00e4hlt, dass der Gemeinde-Priester seine schwangere Haush\u00e4lterin zu einem Glaubensbruder nach Mexiko schickte, wo &#8230; <a title=\"Hummus, Karotten, Fladenbrot\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/05\/30\/hummus-karotten-fladenbrot\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Hummus, Karotten, Fladenbrot\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2169,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[129,44],"tags":[],"class_list":["post-2163","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hummus","category-karotten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2163"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2163\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2171,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2163\/revisions\/2171"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}