{"id":2233,"date":"2021-06-06T20:45:16","date_gmt":"2021-06-06T18:45:16","guid":{"rendered":"http:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=2233"},"modified":"2021-06-06T20:45:17","modified_gmt":"2021-06-06T18:45:17","slug":"aubergine-tomate-tiramisu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/06\/06\/aubergine-tomate-tiramisu\/","title":{"rendered":"Aubergine, Tomate, Tiramisu"},"content":{"rendered":"\n

Es ist Erdbeerzeit. Die Preisschilder wissen das noch nicht, aber es ist Erdbeerzeit. Ich bin bereit, denn ich habe ein Rezept aus e&t 6\/98: Erdbeer-Tiramisu. Den j\u00fcngeren Lesern muss man dazusagen, dass mit 98 das vorige Jahrhundert gemeint ist, also 1998. Und deshalb gibt es das Rezept auch nicht im Internet (auf e&t.de). Ich will nat\u00fcrlich doch auch mit der Zeit gehen und habe alle f\u00fcnfzehn oder sechzehn Erdbeer-Tiramisu-Rezepte auf e&t durchgesehen und stelle mir nun die Frage: Warum? Gut, eine Version <\/a>mit drei Arbeitsschritten ist vielleicht f\u00fcr moderne Menschen und eine Version <\/a>mit \u00bbBiscuits Roses de Reims\u00ab f\u00fcr Hipster geeigneter, eine Version <\/a>f\u00fcr den Thermomix k\u00f6nnte F\u00fcr Menschen mit so einem Teil interessant sein und eine mit Kokos und Ananas angereicherte Version<\/a> begeistert vielleicht Menschen, die schon alles gesehen und gegessen haben, aber an das Original <\/a>– Entschuldigung – kommt keine der anderen Versionen heran. Wenn auch die Preisschilder Bescheid wissen, mach ich das Original.<\/p>\n\n\n\n

K\u00fcchentagebuch, Sonntag 6. Juni 2021<\/h2>\n\n\n\n