{"id":2302,"date":"2021-06-14T20:49:35","date_gmt":"2021-06-14T18:49:35","guid":{"rendered":"http:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=2302"},"modified":"2021-06-14T20:49:37","modified_gmt":"2021-06-14T18:49:37","slug":"ravioli-ricotta-zitrone-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/06\/14\/ravioli-ricotta-zitrone-2\/","title":{"rendered":"Ravioli, Ricotta, Zitrone"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">So, die Pandemie ist vorbei. Die 7-Tage-Inzidenz f\u00fcr den Landkreis beziffert das RKI auf 1,4. Das ist doch \u00bbvorbei\u00ab, oder<sup>*)<\/sup>? Ich nehme an, man kann da kaufm\u00e4nnisch abrunden, also: eins oder fast null. Das ist vorbei, Schluss, aus Amen. Aber auch irgendwie schade. Ich hatte mich so auf meine Zweitimpfung und den digitalen Impfpass gefreut. Ich w\u00e4re dann, so habe ich mir das ausgemalt, der Reihe nach in alle Restaurants der Gegend gegangen, in die ich normalerweise auch schon nicht reingehe, h\u00e4tte meinen Impfpass geschwenkt, h\u00e4tte noch vor dem Hinsetzen die Speisekarte \u00fcberflogen, hatte bedauernd \u00bbna, dann doch lieber nicht\u00ab gesagt und w\u00e4re kopfsch\u00fcttelnd wieder gegangen. Vielleicht h\u00e4tte das den Wirten zu denken gegeben. Na ja, vielleicht steigen die Werte ja wieder&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><sup>*)<\/sup> Radio Eriwan: im Prinzip ja, aber letztes Jahr um diese Zeit waren die Werte noch niedriger (bundesweit um das Zehnfache), und doch &#8230;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">K\u00fcchentagebuch, Montag 14. Juni 2021<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Ravioli mit Ricotta-Zitronenf\u00fcllung (bei <a href=\"https:\/\/www.bettybossi.ch\/de\/Rezept\/ShowRezept\/BB_BBZB150215_0006A-40-de\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Betty Bossi<\/a>)<\/li><li>Salbeibutter (der Salbei im Garten w\u00e4chst, als w\u00e4r das seine letzte Saison, ob der mehr wei\u00df als wir?)<\/li><li>Gemischter Salat<\/li><li>Rhabarber-Tiramisu (wie bei <a href=\"https:\/\/www.brigitte.de\/rezepte\/rhabarber-tiramisu-10550604.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Brigitte.de<\/a>)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/raviolisalbeibutter.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"756\" height=\"1008\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/raviolisalbeibutter.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2304\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/raviolisalbeibutter.jpg 756w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/raviolisalbeibutter-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><figcaption>Eigentlich mag ich Thymian lieber, aber der Salbei hat sich vorgedr\u00e4ngt<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>So, die Pandemie ist vorbei. Die 7-Tage-Inzidenz f\u00fcr den Landkreis beziffert das RKI auf 1,4. Das ist doch \u00bbvorbei\u00ab, oder*)? Ich nehme an, man kann da kaufm\u00e4nnisch abrunden, also: eins oder fast null. Das ist vorbei, Schluss, aus Amen. Aber auch irgendwie schade. Ich hatte mich so auf meine Zweitimpfung und den digitalen Impfpass gefreut. &#8230; <a title=\"Ravioli, Ricotta, Zitrone\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/06\/14\/ravioli-ricotta-zitrone-2\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Ravioli, Ricotta, Zitrone\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2304,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30,87,115],"tags":[],"class_list":["post-2302","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pasta","category-salat","category-salbei"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2302"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2305,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2302\/revisions\/2305"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2304"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}