{"id":2327,"date":"2021-06-19T20:46:36","date_gmt":"2021-06-19T18:46:36","guid":{"rendered":"http:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=2327"},"modified":"2021-06-19T20:46:38","modified_gmt":"2021-06-19T18:46:38","slug":"zicklein-knoblauch-kartoffeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/06\/19\/zicklein-knoblauch-kartoffeln\/","title":{"rendered":"Zicklein, Knoblauch, Kartoffeln"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">Ich wei\u00df jetzt auch, woher die Redensart \u00bbdas Zicklein an der Waage\u00ab kommt. Das Zicklein wird heutzutage meist in Gold aufgewogen, da ist eine zuverl\u00e4ssige, hochpr\u00e4zise W\u00e4gevorrichtung von allergr\u00f6\u00dfter Bedeutung und betr\u00fcgerische Gegengewichte k\u00f6nnen zum Ruin und dem Verlust ganzer Familien-Verm\u00f6gen f\u00fchren, einschlie\u00dflich Haus, Hof, Hab und Gut. Gut, \u00fcbertreiben war schon immer meine St\u00e4rke, aber mein erstes Zicklein habe ich als bettelarmer Student in Marokko gegessen; wie ich mir das damals leisten konnte, ist mir heute ein R\u00e4tsel.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">K\u00fcchentagebuch, Samstag 19. Juni 2021<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Zickleinkeule mit Karotten, Knoblauch und Kartoffeln (<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/eatsmarter.de\/rezepte\/zickleinkeule-mit-karotten-knoblauch-und-kartoffeln\" target=\"_blank\">eatsmarter<\/a>)<\/li><li>Buttermilch-Kaltschale mit Erdbeeren<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/zickleinkeule.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"756\" height=\"1008\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/zickleinkeule.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2338\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/zickleinkeule.jpg 756w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/zickleinkeule-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><figcaption>Oooh, ein kleines Zicklein, teuer, aber oho<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich wei\u00df jetzt auch, woher die Redensart \u00bbdas Zicklein an der Waage\u00ab kommt. Das Zicklein wird heutzutage meist in Gold aufgewogen, da ist eine zuverl\u00e4ssige, hochpr\u00e4zise W\u00e4gevorrichtung von allergr\u00f6\u00dfter Bedeutung und betr\u00fcgerische Gegengewichte k\u00f6nnen zum Ruin und dem Verlust ganzer Familien-Verm\u00f6gen f\u00fchren, einschlie\u00dflich Haus, Hof, Hab und Gut. Gut, \u00fcbertreiben war schon immer meine St\u00e4rke, &#8230; <a title=\"Zicklein, Knoblauch, Kartoffeln\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/06\/19\/zicklein-knoblauch-kartoffeln\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Zicklein, Knoblauch, Kartoffeln\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2338,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,44,42],"tags":[],"class_list":["post-2327","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fleisch","category-karotten","category-kartoffeln"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2327","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2327"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2327\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2342,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2327\/revisions\/2342"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2338"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2327"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}