{"id":2440,"date":"2021-07-03T20:51:19","date_gmt":"2021-07-03T18:51:19","guid":{"rendered":"http:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=2440"},"modified":"2021-07-03T20:51:21","modified_gmt":"2021-07-03T18:51:21","slug":"pasta-zitrone-salat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/07\/03\/pasta-zitrone-salat\/","title":{"rendered":"Pasta, Zitrone, Salat"},"content":{"rendered":"\n

Mit zunehmendem Alter, so ist mein Eindruck, nimmt die Flexibilit\u00e4t zumindest ein wenig ab. Wenn eine Planung sich urpl\u00f6tzlich als undurchf\u00fchrbar erweist, dann kann das zu Stockungen im Ablauf f\u00fchren, die praktisch un\u00fcberwindbar sind. Wenn zum Beispiel der Gefl\u00fcgelhof „pl\u00f6tzlich“ Urlaub macht, dann ist das ja wohl eine Ungeheuerlichkeit. Und auch, dass das jedes Jahr um diese Zeit so ist, weil sich der ganze Laden die Freiheit nimmt, nach der Spargelernte auszuspannen, macht die Situation nicht besser. Eine ganze Woche lang! Ungeheuerlich! Bei Wiesenhof w\u00e4r sowas nicht m\u00f6glich. Bis Mittwoch muss ich jetzt warten mit meinen Zitronenhuhn nach Ottolenghi! Bis Mittwoch! Ich will aber heute Zitrone haben! Leider s\u00e4he es schon ein wenig merkw\u00fcrdig aus, wenn \u00e4ltere Menschen trotzig auf den Boden stampften, aber es ist doch wahr. Kruzit\u00fcrken.<\/p>\n\n\n\n

K\u00fcchentagebuch, Samstag 3. Juli 2021<\/h2>\n\n\n\n