{"id":2636,"date":"2021-07-28T20:49:28","date_gmt":"2021-07-28T18:49:28","guid":{"rendered":"http:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=2636"},"modified":"2021-07-28T20:49:31","modified_gmt":"2021-07-28T18:49:31","slug":"flammkuchen-zucchini-pinienkerne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/07\/28\/flammkuchen-zucchini-pinienkerne\/","title":{"rendered":"Flammkuchen, Zucchini, Pinienkerne"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">Da im Moment ja (fast) ganz Deutschland an den Klimawandel glaubt und dass wir ganz schnell mehr Windr\u00e4der brauchen (au\u00dfer vielleicht in Bayern)  und Gr\u00fcnstreifen am Rand der Maisfelder (au\u00dfer vielleicht auf dem Land) und dass wir den Kohleabbau beschleunigen m\u00fcssen (au\u00dfer vielleicht in NRW und an der Lausitz) und dann brauchen wir nat\u00fcrlich nebenbei auch wieder Sirenen, die Corona-App sollte auch Hochwasserwarnungen k\u00f6nnen oder auch irgend eine andere App oder &#8211; warum nicht &#8211; auch die Apotheken. Ich bin mit allem einverstanden. Ich freu mich, dass es vorw\u00e4rts geht, die Euphorie befl\u00fcgelt das ganze Land (auch wenn ich wei\u00df, dass das nicht lange h\u00e4lt) &#8211; sp\u00e4testens 2022 ist D klimaneutral. Aber bitte, was auch immer euch einf\u00e4llt, bitte macht, dass ich nicht wieder mehr gie\u00dfen muss, sonst bin ich dagegen! Gegen alles! Was hat die Nachwelt denn je f\u00fcr mich getan? Ich will doch nur &#8222;normales&#8220; Wetter.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">K\u00fcchenkalender Juli 2021 (2)<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Spanferkelr\u00fccken auf jungem Kohl mit Saubohnen (ideal sind 12 bis 14 Wochen alte Milchferkel; das k\u00f6nnte ich direkt mal machen, keine speziellen Zutaten, nur Sorgfalt. Und wenn ich dann noch die Fleischscheiben &#8222;mit dem Schmorfond nappiere&#8220;, w\u00e4hrend ich normalweise nur &#8222;draufkippe&#8220;, dann wird das bestimmt toll)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">K\u00fcchentagebuch, Mittwoch 28. Juli 2021<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Flammkuchen (Teig wie <a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2013\/08\/20\/dont-call-it-pizza\/\" data-type=\"post\" data-id=\"1104\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">hier<\/a>; statt Zwiebeln aber Zucchini und damit <s>es nicht zu langweilig<\/s> der Geschmack der Zucchini sanft unterst\u00fctzt wird, mit etwas Blauschimmelk\u00e4se, Rucola und Pinienkernen bestreut)<\/li><li>Gemischter Salat (nicht nur die Zucchini m\u00fcssen aufgebraucht werden)<\/li><li>Vanilleeis mit Heidelbeeren<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/zucchinflammkuchen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"756\" height=\"1008\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/zucchinflammkuchen.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2642\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/zucchinflammkuchen.jpg 756w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/zucchinflammkuchen-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><figcaption>Wieder eine sehr brauchbare Zucchini-Variante<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da im Moment ja (fast) ganz Deutschland an den Klimawandel glaubt und dass wir ganz schnell mehr Windr\u00e4der brauchen (au\u00dfer vielleicht in Bayern) und Gr\u00fcnstreifen am Rand der Maisfelder (au\u00dfer vielleicht auf dem Land) und dass wir den Kohleabbau beschleunigen m\u00fcssen (au\u00dfer vielleicht in NRW und an der Lausitz) und dann brauchen wir nat\u00fcrlich nebenbei &#8230; <a title=\"Flammkuchen, Zucchini, Pinienkerne\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/07\/28\/flammkuchen-zucchini-pinienkerne\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Flammkuchen, Zucchini, Pinienkerne\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2642,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2636","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2636","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2636"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2636\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2643,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2636\/revisions\/2643"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2642"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}