Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the add-search-to-menu domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/functions.php on line 6121 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/functions.php:6121) in /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1896 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/functions.php:6121) in /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1896 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/functions.php:6121) in /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1896 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/functions.php:6121) in /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1896 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/functions.php:6121) in /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1896 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/functions.php:6121) in /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1896 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/functions.php:6121) in /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1896 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/functions.php:6121) in /mnt/web116/a2/44/520044/htdocs/merle/gs/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1896 {"id":3080,"date":"2021-09-27T20:46:04","date_gmt":"2021-09-27T18:46:04","guid":{"rendered":"http:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=3080"},"modified":"2021-09-29T23:26:33","modified_gmt":"2021-09-29T21:26:33","slug":"ravioli-ricotta-zitrone-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/09\/27\/ravioli-ricotta-zitrone-3\/","title":{"rendered":"Ravioli, Ricotta, Zitrone"},"content":{"rendered":"\n

Ich hab da jetzt pl\u00f6tzlich ein Problem. Ich bin ein bisschen dickk\u00f6pfig. Nein, das ist noch nicht das Problem, das ist einfach eine Eigenschaft, mit der ich zu leben gelernt habe. Und diese Eigenschaft \u00e4u\u00dfert sich zum Beispiel so, dass ich mich strikt weigere Brote zu backen, in denen die Mehlsorten merkw\u00fcrdige Namen haben: T-irgendwas aus Frankreich, Tipo 007 aus Italien und wahrscheinlich inzwischen noch mehr, die ich immer \u00fcberbl\u00e4ttere (oder weg-tindere). Ein wenig habe ich das auch bei Gew\u00fcrzen, aber ganz schlimm bei Mehl. Beim Brotbacken ist das auch kein Problem, ich lebe ganz gut mit Weizenmehl 550 oder etwas dunkler und mit Roggenmehl hier aus der Gegend. Ich kann allerdings keinen Nudelteig, geht einfach nicht, ging noch nie. Und weil das ja nicht an mir liegen kann – wie auch – muss es die Mehlsorte sein, klar, oder? Und ein Bekannter, der meine Marotte kennt, hat mir vor einiger Zeit f\u00fcr meinen Pizzateig ein Hartweizenmehl (mit deutschem Namen) mitgebracht. Und mit dem habe ich heute Ravioliteig gemacht, also zwei Drittel Sp\u00e4tzle-Mehl und ein Drittel Hartweizenmehl. Und was soll ich sagen? Toll. Das hat nat\u00fcrlich nichts mit dem Mehl zu tun, sondern vielleicht mit der Mondphase oder den Eiern oder was wei\u00df ich. Aber es k\u00f6nnte auch sein, dass ich in Zukunft Mehl in Italien bestelle, um Pasta machen zu k\u00f6nnen. Und was ist dann mit meinem Dickkopf?<\/p>\n\n\n\n

K\u00fcchentagebuch, Montag 27. September 2021<\/h2>\n\n\n\n
Ricotta-Zitronen-Ravioli (so wie Betty Bossi<\/a> das macht)<\/li>
in Thymianbutter (passt besser als Salbei)<\/li>
Tomatensalat<\/li><\/ul>\n\n\n\n
$\"\"$ <\/a>
Viet Ravioli pro Person? Nein, es gab mehr – bei dem <\/strong>Teig<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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