{"id":3269,"date":"2021-10-25T21:08:57","date_gmt":"2021-10-25T19:08:57","guid":{"rendered":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=3269"},"modified":"2021-10-25T21:09:00","modified_gmt":"2021-10-25T19:09:00","slug":"wirsing-quinoa-pilze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/10\/25\/wirsing-quinoa-pilze\/","title":{"rendered":"Wirsing, Quinoa, Pilze"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">Man darf \u00fcbrigens Fehler machen. Ich w\u00fcrde sogar sagen, man <strong>sollte <\/strong>ab und an Fehler machen. Nat\u00fcrlich, wir sind alle perfekt und deshalb f\u00e4llt uns das sehr schwer. Aber: Wenn wir immer alles richtig machen, wie lernen wir dann dazu? Lernt man nicht haupts\u00e4chlich durch Fehler? Ich, zum Beispiel, habe im August Brezen-Wei\u00dfwurst-Kn\u00f6del gemacht und habe mich in gewohnt \u00fcberheblicher Art \u00fcber einen &#8222;angeblichen&#8220; Erfinder dieses Kn\u00f6dels mokiert, weil ich mir einen Erfinder nicht vorstellen konnte und den verlinkten Artikel offensichtlich nur \u00fcberflogen hatte. Das war bl\u00f6d &#8211; ich habe dazugelernt, und ich <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/08\/05\/weisswurst-brezenknoedel-salat\/\" data-type=\"post\" data-id=\"2708\" target=\"_blank\">habe es korrigiert<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">K\u00fcchentagebuch, Montag 25. Oktober 201<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Wirsing-Quinoa-Rouladen mit Bier-Champignon-Sauce (bei <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.geschmacks-sinn.de\/?p=2494\" target=\"_blank\">geschmacks-sinn.de)<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/wirsingpilze.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"756\" height=\"1008\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/wirsingpilze.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3270\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/wirsingpilze.jpg 756w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/wirsingpilze-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><figcaption>das dunkle Bild trifft die Stimmung; zwar passte das Rezept exakt zu den Vorr\u00e4ten, aber leider &#8230;<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Man darf \u00fcbrigens Fehler machen. Ich w\u00fcrde sogar sagen, man sollte ab und an Fehler machen. Nat\u00fcrlich, wir sind alle perfekt und deshalb f\u00e4llt uns das sehr schwer. Aber: Wenn wir immer alles richtig machen, wie lernen wir dann dazu? Lernt man nicht haupts\u00e4chlich durch Fehler? Ich, zum Beispiel, habe im August Brezen-Wei\u00dfwurst-Kn\u00f6del gemacht und &#8230; <a title=\"Wirsing, Quinoa, Pilze\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/10\/25\/wirsing-quinoa-pilze\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Wirsing, Quinoa, Pilze\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3270,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3269","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3269","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3269"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3269\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3273,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3269\/revisions\/3273"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3269"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3269"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3269"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}