{"id":3439,"date":"2021-11-23T20:39:28","date_gmt":"2021-11-23T19:39:28","guid":{"rendered":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=3439"},"modified":"2021-11-23T20:39:30","modified_gmt":"2021-11-23T19:39:30","slug":"lachs-meerrettich-kartoffelpueree","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/11\/23\/lachs-meerrettich-kartoffelpueree\/","title":{"rendered":"Lachs, Meerrettich, Kartoffelp\u00fcree"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap wp-block-paragraph\">Wenn man bei einer der Internet-Suchmaschinen \u00bbFleischpfanzerl\u00ab eintippt, dann kommen massenweise Ergebnisse f\u00fcr \u00bbFleischpflanzerl\u00ab, weil man sich ja wahrscheinlich vertippt hat. Das ist nett, aber falsch. Denn auch mit der Eingabe  \u00bb+Fleischpfanzerl\u00ab kommt der Herr Schuhbeck mit seinen falschen \u00bb<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/kochclub.schuhbeck.de\/fleischpflanzerl-2\/\" target=\"_blank\">Fleischpflanzerl<\/a>\u00ab vor der Familie Burkart mit dem korrekten \u00bb<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/rezepte.j-burkart.de\/fleischpfanzerl\/\" target=\"_blank\">Fleischpfanzerl<\/a>\u00ab und auch ansonsten \u00fcberwiegen die P<strong>f<\/strong>lanzerl, als h\u00e4tten die irgendwas Pflanzliches (vielleicht sogar Veganes) an sich &#8211; h\u00f6chstens viel zu viel Brot wird oft verwendet. <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.sueddeutsche.de\/bayern\/kratzers-wortschatz-das-hohe-haus-ein-hort-von-hamperern-1.5469903\" target=\"_blank\">Liebhaber der bayrischen Sprache<\/a> k\u00f6nnen sich dar\u00fcber aufregen, mir ist das inzwischen egal: Seit ich in den Norden gezogen bin, mach ich einfach Frikadellen, die schmecken auch gut. Und um niemanden \u00fcber Geb\u00fchr zu verwirren, gibt es heute keine Fischfrikadellen, sondern Lachs.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">K\u00fcchentagebuch, Dienstag 22. November 2021<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Lachs mit Kartoffel-Meerrettich-P\u00fcree und <s>Schwarz<\/s>Gr\u00fcnkohl (bei <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.brigitte.de\/rezepte\/lachs-mit-kartoffel-meerrettich-pueree-und-schwarzkohl-12257710.html\" target=\"_blank\">brigitte.de<\/a>)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/lachspuereeundkohl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"756\" height=\"1008\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/lachspuereeundkohl.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3445\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/lachspuereeundkohl.jpg 756w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/lachspuereeundkohl-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><figcaption>Lachs aus der Pfanne ist nicht mein Ding; zu unterschiedlich die Gargrad-W\u00fcnsche des hier heimischen Ehepaares<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn man bei einer der Internet-Suchmaschinen \u00bbFleischpfanzerl\u00ab eintippt, dann kommen massenweise Ergebnisse f\u00fcr \u00bbFleischpflanzerl\u00ab, weil man sich ja wahrscheinlich vertippt hat. 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