{"id":3448,"date":"2021-11-24T20:42:36","date_gmt":"2021-11-24T19:42:36","guid":{"rendered":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=3448"},"modified":"2021-11-24T20:42:39","modified_gmt":"2021-11-24T19:42:39","slug":"sellerie-ketchup-kartoffeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/11\/24\/sellerie-ketchup-kartoffeln\/","title":{"rendered":"Sellerie, Ketchup, Kartoffeln"},"content":{"rendered":"\n

El Comidista, der Foodblog von El Pa\u00eds, verspricht neun schnelle Abendessen <\/a>\u00bbcasi sin ensuciar\u00ab. Ich w\u00fcrde \u00fcbersetzen „nahezu ohne sich und die K\u00fcche einzusauen“, DeepL \u00fcbersetzt – fast zu vornehm – „mit fast keiner Unordnung“. Meine erste Reaktion war: Das geht ja nur mit Butterbrot, und selbst dabei h\u00e4tte ich meine Zweifel. Aber nein. In der Kichererbsencreme mit Tomate, Sardelle, schnell eingelegter Gurke und Joghurt <\/em>zum Beispiel sind schon mal f\u00fcnf Zutaten im Titel, ganz zu schweigen vom Sofrito, das ich – m\u00f6glicherweise noch durch Lauch oder Zucchini angereichert – ganz zu Beginn schnippeln soll. Was allein dabei alles schief gehen kann! Ich glaube, die haben keine Ahnung, wovon sie reden. Auch wenn ihnen das Thema – \u00e4hnlich wie mir – am Herzen liegt. Bereits letztes Jahr haben sie ja Tricks verraten, wie man beim Kochen weniger schweindelt – TRUCOS PARA ENSUCIAR MENOS CUANDO COCINA<\/a>S. Vielleicht sollte ich mir das doch mal genauer durchlesen.<\/p>\n\n\n\n

K\u00fcchentagebuch, Mittwoch 24. November 2021<\/h2>\n\n\n\n