{"id":38,"date":"2011-07-28T20:05:14","date_gmt":"2011-07-28T19:05:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.merle-buehrer.de\/gs\/?p=38"},"modified":"2011-07-28T20:26:42","modified_gmt":"2011-07-28T19:26:42","slug":"deutsches-brot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2011\/07\/28\/deutsches-brot\/","title":{"rendered":"Deutsches Brot"},"content":{"rendered":"<p><strong>Erstens<\/strong><br \/>\n<a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Ceterum_censeo_Carthaginem_esse_delendam\" target=\"_blank\">Ceterum censeo<\/a>, nein nicht dass Karthago zerst\u00f6rt werden sollte, sondern dass mindestens einmal pro Woche in einem deutschen Blog das &#8222;No-Knead-Bread&#8220; (aka &#8222;<a href=\"http:\/\/www.esskultur.at\/index.php\/2009\/04\/26\/das-brot-teil-1\/\" target=\"_blank\">Das Brot<\/a>&#8222;) erw\u00e4hnt werden sollte. Und da das\u00a0 meines Wissens noch keiner getan hat, tu ichs.<\/p>\n<p><strong>Zweitens<\/strong><br \/>\nIch wei\u00df nicht, ob ich das <a href=\"http:\/\/www.dradio.de\/dkultur\/sendungen\/mahlzeit\/1505346\/\" target=\"_blank\">richtig gelesen habe<\/a>: Deutsche B\u00e4cker wollen ihre Brotideen von der UNESCO als immaterielles Weltkulturerbe sch\u00fctzen lassen. Deutsche B\u00e4cker! Ideen! Wei\u00df jemand, wie man das verhindern kann? Diese Schande w\u00fcrde ich nicht ertragen, dieses Gel\u00e4chter in \u00d6sterreich und der Welt! (Und die paar \u00fcbrig-gebliebenen B\u00e4cker in Deutschland w\u00fcrden sich wahrscheinlich mitsch\u00e4men)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erstens Ceterum censeo, nein nicht dass Karthago zerst\u00f6rt werden sollte, sondern dass mindestens einmal pro Woche in einem deutschen Blog das &#8222;No-Knead-Bread&#8220; (aka &#8222;Das Brot&#8222;) erw\u00e4hnt werden sollte. Und da das\u00a0 meines Wissens noch keiner getan hat, tu ichs. Zweitens Ich wei\u00df nicht, ob ich das richtig gelesen habe: Deutsche B\u00e4cker wollen ihre Brotideen von &#8230; <a title=\"Deutsches Brot\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2011\/07\/28\/deutsches-brot\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Deutsches Brot\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-38","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38\/revisions\/41"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}