{"id":3898,"date":"2022-01-29T20:45:45","date_gmt":"2022-01-29T19:45:45","guid":{"rendered":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=3898"},"modified":"2022-01-29T20:45:47","modified_gmt":"2022-01-29T19:45:47","slug":"pilze-pasta-salat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2022\/01\/29\/pilze-pasta-salat\/","title":{"rendered":"Pilze, Pasta, Salat"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">Deutschland ist relativ sicher vor Vulkanausbr\u00fcchen. Okay, das ist meine bescheidene Theorie, ich bin kein Geochemiker, aber es gibt einige bedenkenswerte Indizien. Man k\u00f6nnte es sich jetzt leicht machen und die  Liste der Vulkane in Deutschland auf <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Liste_von_Vulkanen_in_Deutschland\" target=\"_blank\">Wikipedia <\/a>anschauen. Das sieht alles recht harmlos aus, der letzte Vorfall war so etwa vor 10&#8217;000 Jahren. Wenn es also zu meinen Lebzeiten nochmal krachen sollte, dann w\u00e4re das Pech, gro\u00dfes Pech, Pech<sup>3<\/sup> halt. Auch die Experten sind sich sicher, dass da so schnell nichts wackelt. Nur: Experten k\u00f6nnen irren. Corona hat gezeigt, dass man sich nur auf seine eigenen Erkenntnisse verlassen sollte. Hier sind sie: Deutsche Vulkane hei\u00dfen <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kn%C3%BCllk%C3%B6pfchen\" target=\"_blank\">Kn\u00fcllk\u00f6pfchen<\/a>, <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Ellenbogen_(Rh%C3%B6n)\" target=\"_blank\">Ellenbogen<\/a>, <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Heidelstein\" target=\"_blank\">Schwabenhimmel<\/a>, und &#8211; ganz d\u00fcster &#8211; <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Himmeldunkberg\" target=\"_blank\">Himmeldunkelberg<\/a>. Man vergleiche das mal mit <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Eyjafjallaj%C3%B6kull\" target=\"_blank\">Eyjafjallaj\u00f6kull <\/a>oder <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Hunga_Tonga-Hunga_Ha%CA%BBapai\" target=\"_blank\">Hunga Tonga-Hunga Ha\u02bbapai<\/a> oder <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.vulkane.net\/blogmobil\/vulkan-news-13-08-21-fukutoku-oka-no-ba\/\" target=\"_blank\">Fukutoku-Oka-No-Ba<\/a>. Meine Theorie: Nur Vulkane, die kein Nachrichtensprecher fehlerfrei aussprechen kann, neigen dazu auszubrechen. Gut, \u00c4tna und La Palma sind m\u00f6glicherweise Ausrei\u00dfer, mit denen jede gute Theorie leben muss. Aber lasst euch von &#8222;den Experten&#8220; nicht hinters Licht f\u00fchren. Ein <em>Schwabenhimmel <\/em>kann nicht ausbrechen! Im Leben nicht! Der n\u00e4chste Vulkan, der ausbricht, ist gar keine Vulkan, sondern ein harmloser H\u00fcgel. Aber der Name <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Taumatawhakatangihangakoauauotamateaturipukakapikimaungahoronukupokaiwhenuakitanatahu\" target=\"_blank\"><strong>Taumata\u00adwhakatangihanga\u00adkoauau\u00ado\u00adtamatea\u00adturi\u00adpukaka\u00adpiki\u00admaunga\u00adhoro\u00adnuku\u00adpokai\u00adwhenua\u00adki\u00adtana\u00adtahu<\/strong> <\/a>l\u00e4sst b\u00f6ses ahnen. Deutschland kann da nicht mithalten: &#8222;<em>Der l\u00e4ngste Name einer Gemeinde in Deutschland ist&nbsp;<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Hellschen-Heringsand-Unterschaar\">Hellschen-Heringsand-Unterschaar<\/a>&nbsp;(32 Buchstaben), der l\u00e4ngste Gemeindename in Deutschland in einem Wort ist&nbsp;<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Gschlachtenbretzingen\">Gschlachtenbretzingen<\/a>&nbsp;(21), in Verbindung mit dem Namen des Hauptortes ist&nbsp;<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Michelbach_an_der_Bilz\">Michelbach an der Bilz-Gschlachtenbretzingen<\/a>&nbsp;(40) l\u00e4nger als jeder andere Ortsname in Deutschland. Als Namen von Ortsteilen sind Schmedeswurtherwesterdeich (26), Ortsteil der Gemeinde&nbsp;<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Schmedeswurth\">Schmedeswurth<\/a>&nbsp;im&nbsp;<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kreis_Dithmarschen\">Kreis Dithmarschen<\/a>&nbsp;und&nbsp;<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Gotthelffriedrichsgrund\">Gotthelffriedrichsgrund<\/a>&nbsp;(23), Name eines Ortsteils der Gemeinde&nbsp;<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Reinsberg_(Sachsen)\">Reinsberg<\/a>&nbsp;in&nbsp;<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Landkreis_Mittelsachsen\">Mittelsachsen<\/a>&nbsp;erw\u00e4hnenswert<\/em>.&#8220; (<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Ortsname\" target=\"_blank\">Wikipedia<\/a>) F\u00fcrchtet euch nicht!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"kuchentagebuch-samstag-29-januar-2022\">K\u00fcchentagebuch, Samstag 29. Januar 2022<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Pilz-Bolognese vegetarisch (eine einfache &#8222;Bolognese&#8220; aus Pilzen und Soffrito von <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/ellerepublic.de\/pilz-bolognese\/\" target=\"_blank\">ellerepublic.de<\/a>; als Vergleich zur deutlich aufw\u00e4ndigeren Version von <a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2021\/12\/24\/ragu-pasta-salat\/\" data-type=\"post\" data-id=\"3659\">Ottolenghi<\/a>)<\/li><li>Farfalle<\/li><li>Gemischter Salat <\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/pilzbolognese.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"756\" height=\"1008\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/pilzbolognese.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3909\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/pilzbolognese.jpg 756w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/pilzbolognese-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><figcaption>Wenn man es nicht Bolognese nennen w\u00fcrde, w\u00e4r mir wohler, aber ganz okay, wenn auch meilenweit von der Ottolenghi-Version entfernt<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Deutschland ist relativ sicher vor Vulkanausbr\u00fcchen. Okay, das ist meine bescheidene Theorie, ich bin kein Geochemiker, aber es gibt einige bedenkenswerte Indizien. Man k\u00f6nnte es sich jetzt leicht machen und die Liste der Vulkane in Deutschland auf Wikipedia anschauen. Das sieht alles recht harmlos aus, der letzte Vorfall war so etwa vor 10&#8217;000 Jahren. Wenn &#8230; <a title=\"Pilze, Pasta, Salat\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2022\/01\/29\/pilze-pasta-salat\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Pilze, Pasta, Salat\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3909,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3898","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3898"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3898\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3911,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3898\/revisions\/3911"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}