{"id":3905,"date":"2022-01-30T20:47:00","date_gmt":"2022-01-30T19:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=3905"},"modified":"2022-01-30T20:47:02","modified_gmt":"2022-01-30T19:47:02","slug":"steckruebe-kichererbsen-tomatensaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2022\/01\/30\/steckruebe-kichererbsen-tomatensaft\/","title":{"rendered":"Steckr\u00fcbe, Kichererbsen, Tomatensaft"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\"><em>Lassen <\/em>ist eines der W\u00f6rter, das mir keine Ruhe l\u00e4sst. Wie kommt so ein f\u00fcr (fast) alles benutzbares Wort zustande? Zun\u00e4chst mal ein paar der m\u00f6glichen  <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.dwds.de\/wb\/lassen\" target=\"_blank\">Bedeutungen<\/a>: dulden, erlauben, bitten, veranlassen, dass<strong>&nbsp;<\/strong>etwas&nbsp;geschieht, unterlassen, mit etwas aufh\u00f6ren<strong>,<\/strong>&nbsp;\u00fcberlassen, geben, aufgeben. Wow. Ich behaupte jetzt mal, ohne es \u00fcberpr\u00fcft zu haben, dass man ohne gro\u00dfe Schwierigkeiten in jedem deutschen Satz mindestens einmal das Wort <em>lassen <\/em>unterbringen oder es auch bleiben <em>lassen <\/em>kann. Dabei sagen die <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.heinrich-tischner.de\/22-sp\/\/2wo\/wort\/idg\/german\/letan.htm\" target=\"_blank\">Etymologen<\/a>, dass das alles vom mittelhochdeutschen <em>l\u00e2\u0292en <\/em>oder dem althochdeutschen <em>l\u00e2\u0292an <\/em>kommt, was die urspr\u00fcngliche Bedeutung &#8222;matt\/schlaff werden&#8220; hatte.  H\u00e4? Aber noch viel verwunderlicher ist, dass es das Wort in alle Sprachen aus diesem Umkreis geschafft hat: to let\/leave, laisser, lasciare, laten, nur die Spanier und Portugiesen scheren ein wenig aus mit dejar\/deixar, aber in der Bedeutungsvielfalt sind sich alle einig. Von &#8222;Kannst du mich in Ruhe lassen&#8220; (Can you leave me alone, Tu peux me laisser tranquille, Puoi lasciarmi in pace, Kun je me met rust laten, \u00bfPuedes dejarme en paz?, Pode me deixar em paz) \u00fcber <s>&#8222;einen fahren lassen&#8220;<\/s> &#8222;Ich habe die T\u00fcr offen gelassen&#8220; (I left the door open, J&#8217;ai laiss\u00e9 la porte ouverte, Ho lasciato la porta aperta, Ik heb de deur open gelaten, He dejado la puerta abierta, Deixei a porta aberta) &#8211; die meisten Bedeutungen sind in allen Sprachen gleich. Wie kommt so etwas zustande? Wie viele Evolutions-Schritte sind n\u00f6tig um von &#8222;ich bin matt\/schlaff geworden&#8220; zu &#8222;sie hat mich sitzen lassen&#8220;? Hmmh. Das war jetzt ein schlechtes Beispiel, aber ihr wisst, was ich meine. \u00dcbrigens: Vor vielen (~20) Jahren gab es ein Computerspiel &#8222;Schnecken-Rennen&#8220;; der finnische Teilnehmer hie\u00df Lasse Gewinnen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"kuchentagebuch-sonntag-30-januar-2022\">K\u00fcchentagebuch, Sonntag 30. Januar 2022<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Orientalischer Steckr\u00fcben-Eintopf mit Kichererbsen (Saisonal schmeckt besser, von <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/kuechenlatein.com\/steckrueben-eintopf-mit-kichererbsen\/\" target=\"_blank\">kuechenlatein.com<\/a>)<\/li><li>Frisch gebackenes Mischbrot (obwohl die Kichererbsen nat\u00fcrlich auch reichen, aber ich musste das Brot halt dringend probieren)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/steckruebeorientalisch.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"756\" height=\"1008\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/steckruebeorientalisch.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3918\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/steckruebeorientalisch.jpg 756w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/steckruebeorientalisch-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><figcaption>Wenn die Zutaten vorhanden sind, sollte man dringend das Baharat nachkl\u00f6ppeln &#8211; es lohnt sich<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Gebacken<\/strong>: MeinBrot (Rezeptentwicklung: alle Mehlreste zusammensch\u00fctten, aber Achtung: trotzdem vorher wiegen, weil sonst eine Wiederholung sagen wir mal recht unwahrscheinlich wird &#8211; Ich backe jetzt nur noch dieses Brot! vielleicht)<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/meinbrot-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"756\" height=\"1008\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/meinbrot-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3916\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/meinbrot-1.jpg 756w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/meinbrot-1-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/de.wiktionary.org\/wiki\/Erbwort\"><br><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lassen ist eines der W\u00f6rter, das mir keine Ruhe l\u00e4sst. 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