{"id":4070,"date":"2022-05-01T19:13:30","date_gmt":"2022-05-01T17:13:30","guid":{"rendered":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=4070"},"modified":"2022-05-01T19:13:33","modified_gmt":"2022-05-01T17:13:33","slug":"kw-17-22","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2022\/05\/01\/kw-17-22\/","title":{"rendered":"KW 17-22"},"content":{"rendered":"\n

Die Woche fing wie so oft mit einem Montag <\/strong>an, wobei: Die Portugiesen und Brasilianer nummerieren ja ihre Wochentage: Sexta-feira <\/em>ist zum Beispiel der sechste Markttag, also Freitag. Quinta-feira<\/em> ist dann der f\u00fcnfte Markttag oder Donnerstag. Wenn man das so weitertreibt, dann landet man allerdings bei Montag als zweitem Markttag, segunda-feira<\/em>. Das kommt mir ein wenig komisch vor, denn dann w\u00e4re ja Sonntag, der auch dort domingo <\/em>hei\u00dft, der erste Markttag und es steht doch geschrieben: Am siebten Tage sollst du ruhen! Egal, ich fang die Woche am Montag an, und da gab es Rote-Linsensuppe mit Curry, Tomaten und Kokosmil<\/a>ch (\ud83c\udf36). Und ich lass mich auch nicht davon abbringen, dass auf den Montag der Dienstag <\/strong>folgt, welche Nummer der auch immer haben mag. Aber um die Verwirrung vollst\u00e4ndig zu machen, ist bei uns hier Dienstag (ter\u00e7a-feira) der erste Markttag (primeira-feira?), und damit (meist) auch Fischtag, also mal wieder Roberts Saumon au papillote au citron vert<\/a> oder schn\u00f6der: Lachs in Folie.<\/p>\n\n\n\n

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Kohlrabi und Karotten<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Lachs mit Lauch und Limone<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Da der Mittwoch <\/strong>der Tag nach dem ersten Markttag ist, liegt meistens noch Gem\u00fcse rum, das beim Marktbesuch irgendwie auch in den Korb geraten ist. Diesmal waren das Kohlrabi – Kohlrabi mit Orangen-Estragon-Sauce mit Kartoffelkl\u00f6\u00dfchen<\/s><\/a> (\ud83c\udf36) – und Karotten – Ger\u00f6stete Parmesan-Karottensticks<\/a> – mit Ofenkartoffeln und selbstgemachtem Tomatenketchup. Und auch f\u00fcr den Donnerstag <\/strong>war noch ein wenig Karotte und Sellerie \u00fcbrig und Speck, Bohnen, Tomaten und Makkaroni sind eh immer im Haus f\u00fcr Pasta e Fagioli<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Pasta e fagioli<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Rote-Linsen-Suppe<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Am Freitag <\/strong>dann, der mal wieder in keinster Weise frei war, lag immer noch ein St\u00fcck Kohlrabi <\/a>und 2 Karotten <\/a>und ein bisschen Sellerie <\/a>rum. Die landeten alle zusammen mit Kartoffeln in Pommes-Gr\u00f6\u00dfe im hei\u00dfen Ofen und rundeten ein Schweine-Kotelett ab. Und am Samstag <\/strong>ist hier der zweite Markttag (der aber in Portugal merkw\u00fcrdigerweise nicht segunda-feira hei\u00dft sondern s\u00e1bado) und da landet dann wieder Gem\u00fcse im Korb: Diesmal Karotten und Erbsen, weil. Na ja, ich wollte mich gerade erregen, dass in meinem Feedreader nahrungsm\u00e4\u00dfig tote Hose ist. Ob das nun an mir liegt und mir nichts gut genug scheint oder tats\u00e4chlich im Moment wenig los ist, weil alle sich ausruhen f\u00fcr die gro\u00dfe Spargel-Rezept-Orgie, sei mal dahin gestellt. Da aber tats\u00e4chlich auf den letzten Dr\u00fccker noch zwei einfache Rezepte dahergeschneit kamen, mussten sie der Fairness halber auch gleich gekocht werden. Beide nicht weltbewegend, aber schnell gemacht und: gut! Am Samstag also Raz-el-Hanout-M\u00f6hren mit Bulgur<\/a> (Salzkorn) und am Sonntag <\/strong>Naturschnitzerl mit Risibisi <\/a>(und H\u00e4uplsalat – bei der Turbohausfrau) und nat\u00fcrlich gab es jeden Tag und wird es noch eine Zeit lang jeden Tag Eis oder Grie\u00dfbrei oder Milchreis oder \u00e4hnliches mit Rhabarber-Kompott<\/a> geben.<\/p>\n\n\n\n

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Gem\u00fcse-Pommes<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Raz el Hanut M\u00f6hren<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Rhabarberkompott?<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Naturschnitzetl<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Woche fing wie so oft mit einem Montag an, wobei: Die Portugiesen und Brasilianer nummerieren ja ihre Wochentage: Sexta-feira ist zum Beispiel der sechste Markttag, also Freitag. Quinta-feira ist dann der f\u00fcnfte Markttag oder Donnerstag. Wenn man das so weitertreibt, dann landet man allerdings bei Montag als zweitem Markttag, segunda-feira. Das kommt mir ein … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4070","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4070","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4070"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4070\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4564,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4070\/revisions\/4564"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4070"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4070"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4070"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}