{"id":4172,"date":"2022-06-05T22:38:46","date_gmt":"2022-06-05T20:38:46","guid":{"rendered":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=4172"},"modified":"2022-06-05T22:38:48","modified_gmt":"2022-06-05T20:38:48","slug":"kw-22-22","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2022\/06\/05\/kw-22-22\/","title":{"rendered":"KW 22-22"},"content":{"rendered":"\n

So, darauf habe ich hingearbeitet: 22-22. Um das zu toppen, muss ich noch 1 Jahr und 1 Woche durchhalten. Das w\u00e4r dann KW 23-23. Noch besser w\u00e4rs nat\u00fcrlich in 2 Jahren und 2 Wochen: 24-24. Aber irgendwann wird das sicher auch langweilig. F\u00fcr jetzt ist 22-22 aber schon toll. Um zum Beispiel zu heiraten, muss man schon bis zum 3.3.33 warten, weil man sich sonst den Hochzeitstag nicht merken kann. Auch wenn man sehr verliebt ist, muss man noch knappe 11 Jahre durchhalten. Ich w\u00fcrd mich da jetzt schon mal anmelden; sonst sind vielleicht keine Pl\u00e4tze mehr frei. Und bis zum 4.4.44 – so lange plant nur Robert Habeck, weil er etwa dann die Energiewende in Angriff nehmen will. F\u00fcr die, die nicht so lange warten wollen, habe ich noch zwei ganz aktuelle Tipps. Am Wochenende in der S\u00fcddeutschen gelesen: W\u00e4hrenddessen die Bohnen putzen, kurz kochen und dann blanchieren<\/em>. Pardauz! Da hab ich doch tats\u00e4chlich vor dem Blanchieren nur ganz selten – eigentlich sogar nie – kurz gekocht! Das werde ich wohl \u00e4ndern m\u00fcssen. Und am Sonntag Abend beim Reiskochen: „auf kleinster Stufe 15-20 Minuten (Uhr!!) kochen lassen<\/em>„. Potzblitz! Ich hab das recherchiert. Eine Uhr scheint tats\u00e4chlich ein ganz tolles Ding zu sein, wenn man Zeitr\u00e4ume absch\u00e4tzen will. Sobald ich eine aufgetrieben habe, werde ich berichten. Das war wohl – tippm\u00e4\u00dfig – das Wochenende meines Lebens.<\/p>\n\n\n\n

Montag <\/strong>Im Wok gebratener Reis mit Gem\u00fcse, Shrimps und Ei. Dienstag <\/strong>Doradenfilet mit Tomatenkartoffeln<\/a> (weil ich eine Dorade gekauft und noch nie etwas vom SWR gekocht habe; gut).<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a>
Eier-Reis mit Shrimps<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a>
Doradenfilet vom SWR<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Mittwoch <\/strong>eine Fl\u00e4dlesuppe (weil ich aus dem Rindfleisch eigentlich einen Salat machen wollte, aber was soll ich denn noch alles machen?) mit Brezen (die schon viel zu lang im TK auf ihren Einsatz warteten). Donnerstag <\/strong>mal wieder ein Risotto mit Ottolenghi-Fenchel <\/a>(wie oft , wenn mir sonst nichts einf\u00e4llt, Frau T. mag das).<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a>
Fl\u00e4dle-Suppe<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a>
Risotto mit Fenchel<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Freitag <\/strong>gibt es die Sauce von Herrn \u5de6\u5b97\u68e0\u00a0, bei uns offenbar auch als General Tso bekannt. Bei Felix.kitchen<\/a> mit Blumenkohl statt Huhn. Am Samstag <\/strong>ein von der Turbohausfrau hochgelobtes Linsencurry <\/a>von Ottolenghi. Dass da im Rezept ein \u00bbgemahlener Korianer\u00ab vorkommt, habe ich flugs als Koriander interpretiert, da ich glaube, dass nicht einmal in \u00d6sterreich Koreaner gemahlen w\u00fcrden. Und ich h\u00e4tte auch gar nicht gewusst, wo ich den herkriegen soll, hier auf dem Land. Und Sonntag <\/strong>dann, Fingsten, erster Veierdag, nat\u00fcrlich etwas besonderes: Lammlachse mit Kartoffeln und gebratenem Blumenkohl<\/a> und Blattspinat mit Tom\u00e4tchen<\/a> und Kr\u00e4uterbutter und – wenn das man nichts ist!<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a>
Blumenkohl-Reis<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a>
Linsen-Curry in spe<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a>
Lammlachse und …<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

So, darauf habe ich hingearbeitet: 22-22. Um das zu toppen, muss ich noch 1 Jahr und 1 Woche durchhalten. Das w\u00e4r dann KW 23-23. Noch besser w\u00e4rs nat\u00fcrlich in 2 Jahren und 2 Wochen: 24-24. Aber irgendwann wird das sicher auch langweilig. F\u00fcr jetzt ist 22-22 aber schon toll. Um zum Beispiel zu heiraten, muss … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4172","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4172"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4195,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4172\/revisions\/4195"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}