{"id":5010,"date":"2023-08-18T21:16:48","date_gmt":"2023-08-18T19:16:48","guid":{"rendered":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/?p=5010"},"modified":"2023-08-18T21:16:50","modified_gmt":"2023-08-18T19:16:50","slug":"foodwaste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2023\/08\/18\/foodwaste\/","title":{"rendered":"foodwaste"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eines ist wohl sicher, egal ob wir so weitermachen wie bisher oder nicht, wir werden uns einschr\u00e4nken m\u00fcssen und ja: auch verzichten, Jetzt ist mein Problem folgendes: ich bin von Natur aus ganz schlecht darin, mich einzuschr\u00e4nken und Verzicht ist mir genetisch praktisch unm\u00f6glich. Es geht einfach nicht, Tut mir ja leid f\u00fcr den Planeten, aber: es geht halt nicht.  Ich kann also nur hoffen, dass gen\u00fcgend andere Leute genetisch besser aufgestellt sind und f\u00fcr mich mitverzichten &#8211; ich werde ihnen ewig dankbar sein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich probier&#8217;s derweil mit der Vermeidung von Foodwaste. Am liebsten nat\u00fcrlich, wenn der M\u00fcll auch schmeckt, Wie zum Beispiel diese im Ofen ger\u00f6steten Mangoldstiele: eigentlich <a href=\"https:\/\/www.thespruceeats.com\/roasted-swiss-chard-stems-recipe-2217053\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">kein Rezept<\/a>, aber sch\u00f6n bebildert (sch\u00f6ner als bei mir hier).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangoldstiele.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"756\" height=\"1008\" src=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangoldstiele.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5035\" srcset=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangoldstiele.jpg 756w, https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mangoldstiele-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 756px) 100vw, 756px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Chard Stems mir Beilage<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eines ist wohl sicher, egal ob wir so weitermachen wie bisher oder nicht, wir werden uns einschr\u00e4nken m\u00fcssen und ja: auch verzichten, Jetzt ist mein Problem folgendes: ich bin von Natur aus ganz schlecht darin, mich einzuschr\u00e4nken und Verzicht ist mir genetisch praktisch unm\u00f6glich. Es geht einfach nicht, Tut mir ja leid f\u00fcr den Planeten, &#8230; <a title=\"foodwaste\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2023\/08\/18\/foodwaste\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber foodwaste\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5010","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5010","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5010"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5010\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5037,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5010\/revisions\/5037"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5010"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}