{"id":99,"date":"2011-08-11T21:19:37","date_gmt":"2011-08-11T20:19:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.merle-buehrer.de\/gs\/?p=99"},"modified":"2011-08-11T21:19:37","modified_gmt":"2011-08-11T20:19:37","slug":"an-alle-die-heute-geburtstag-haben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2011\/08\/11\/an-alle-die-heute-geburtstag-haben\/","title":{"rendered":"An alle die heute Geburtstag haben"},"content":{"rendered":"<p>oder vielmehr morgen, also am 12.8. oder wann sie das halt lesen: eine Geburtstagstorte zum Selberbasteln:<br \/>\n<a title=\"By Fam.illo (Eigenes Werk) [Public domain], via Wikimedia Commons\" href=\"http:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:YES_Torty_Cacao.JPG\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/6\/6c\/YES_Torty_Cacao.JPG\/800px-YES_Torty_Cacao.JPG\" alt=\"YES Torty Cacao\" width=\"800\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>1 Yes-T\u00f6rtchen<br \/>\n40-50 <a href=\"http:\/\/www.candlecorner.de\/index.php\/cat\/c84_Geburtstagskerzen.html\" target=\"_blank\">Geburtstagskerzen<\/a><\/p>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>Das Yes-Torty aus der Verpackung entfernen, die Geburtstagskerzen dekorativ einstecken und anz\u00fcnden. F\u00fcr die schnelle Geburtstagsfeier zwischendurch reicht auch eine Kerze, das verringert hie und da den \u00c4lter-Werden-Blues und macht das Ausblasen leichter. Falls das immer noch zu anstrengend ist, f\u00fcrs n\u00e4chste Jahr vormerken: <a href=\"http:\/\/www.erdbeerlounge.de\/lieblingssachen\/uhrzeit_britta\/Die-Alternative-zum-YES-Toertchen\/i-11140\/\" target=\"_blank\">Die Alternative zum YES-T\u00f6rtchen<\/a>.<\/p>\n<p>Die Schwierigkeit bei diesem Rezept liegt eindeutig darin, dass der, der sich an das YES-Torty noch erinnern kann, ganz sch\u00f6n viele Kerzen braucht, die dann oftmals nur schwer zu platzieren sind. Aber da\u00a0 das T\u00f6rtchen <a href=\"http:\/\/www.lebensmittelzeitung.net\/login\/login.php?fg=1&amp;url=http%3A%2F%2Fwww.lebensmittelzeitung.net%2Fnews%2Fmarkt%2Fprotected%2FNestl-Comeback-fuer-das-Yes-Torty_84577.html%3Fid%3D84577\" target=\"_blank\">seit April wieder auf dem Markt<\/a> ist, kann man ja langsam mit dem Nachwuchs wieder anfangen &#8211; wenn man Nestl\u00e9 glaubt und der Alkoholgehalt &#8222;<em>ern\u00e4hrungsphysiologisch zu vernachl\u00e4ssigen&#8220;<\/em> ist.<\/p>\n<p><strong>K\u00fcchentagebuch<\/strong><br \/>\nEs ward heute aufgetischt<\/p>\n<ul>\n<li>Pfannkuchen mit <a href=\"http:\/\/diekuechenschabe.blogspot.com\/2011\/07\/die-ersten-schwammerl-ein-paar-tage.html\" target=\"_blank\">Eierschwammerl in Rahmsauce<\/a> und Salat<\/li>\n<li>Schokoladecreme mit <a href=\"http:\/\/lavaterra.blog.de\/2008\/04\/18\/orangen-kardamom-sirup-4000338\/\" target=\"_blank\">Orangen-Kardamom-Sirup<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Und warum?<\/p>\n<ul>\n<li>Pfifferlinge, Eierschwammerl, Reherl, Eierschw\u00e4mmli; als ich die auf dem L\u00fcneburger Wochenmarkt gesehen habe, habe ich gar nicht gefragt, wie die hier in Norddeutschland hei\u00dfen &#8211; wahrscheinlich: Pfifferling. Das Rezept ist ohnehin aus \u00d6sterreich; zu den Pfannkuchen (besonderer Wunsch des Nachwuchses) erschien mir ein wenig Rahm ganz passend, obwohl ich Reherl eigentlich lieber scharf angebraten mit Speck mag (\u00e4hnlich wie bei <a href=\"http:\/\/peho.typepad.com\/chili_und_ciabatta\/2008\/06\/europa-k%C3%BCche-11-deutschland---eierschwammerl-mit-speck-und-r%C3%BChrei-auf-schwarzbrot.html\" target=\"_blank\">Chili und Ciabatta<\/a>),aber die Saison ist ja noch nicht vorbei.<\/li>\n<li>Die Kardamom-Kapseln sind noch nicht aufgebraucht; im Supermarkt meines Vertrauens gab es spanische Saftorangen im Sonderangebot. Orangen im August? Vers\u00fcndige ich mich da an der \u00d6kobilanz? Egal, den Sirup, den ich bei lavaterra gefunden habe, musste ich ausprobieren. Warum nicht mit Schoko-Creme. man k\u00f6nnte auch Mousse au Chocolat sagen, aber dann w\u00fcrden die einen fragen, warum keine Butter drin vorkommt, und die anderen w\u00fcrden bem\u00e4ngeln, dass Eier verwendet werden &#8211; lassen wir es bei Schokocreme.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fazit<\/p>\n<ul>\n<li>Uuups, war das jetzt vegetarisch? Lecker.<\/li>\n<li>Kardamom, Orange und Schokolade gehen definitiv eine Verbindung ein, der man einen gewissen Wohlgeschmack auf keinen Fall\u00a0 absprechen kann.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>oder vielmehr morgen, also am 12.8. oder wann sie das halt lesen: eine Geburtstagstorte zum Selberbasteln: Zutaten: 1 Yes-T\u00f6rtchen 40-50 Geburtstagskerzen Zubereitung: Das Yes-Torty aus der Verpackung entfernen, die Geburtstagskerzen dekorativ einstecken und anz\u00fcnden. F\u00fcr die schnelle Geburtstagsfeier zwischendurch reicht auch eine Kerze, das verringert hie und da den \u00c4lter-Werden-Blues und macht das Ausblasen leichter. &#8230; <a title=\"An alle die heute Geburtstag haben\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/2011\/08\/11\/an-alle-die-heute-geburtstag-haben\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber An alle die heute Geburtstag haben\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,16,3,8],"tags":[],"class_list":["post-99","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fundstucke","category-kuchen","category-produkte","category-tagebuch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":104,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99\/revisions\/104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merle-buehrer.de\/gs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}