Eine Warnung an alle, die vorhaben, mit einem Niederländer oder einer Niederländerin anzubandeln. Es gibt in Holland viele falschen Freunde! Nur mal zum Beispiel: «Ik heb wat eten gekocht». Das klingt zunächst mal verlockend, wenn der Schatz mal eben „was zu essen gekocht“ hat. Es hängt dann natürlich noch ein bisschen von den Fähigkeiten des Schatzes ab, aber das eigentliche Problem liegt darin, dass hier niemand was gekocht hat. Der holländische Schatz hat wahrscheinlich schnell beim Chinesen um die Ecke die Nummer 812 besorgt – DeepL weiß, warum.
DeepL gab es noch nicht, als ich auf meinem ersten Transatlantik-Flug neben einem jungen Mann saß, der auf die Frage, was er gerne trinken möchte, der Stewardess die Frage stellte: «Can I become an orange juice?». Diese Frage beschäftigt mich jetzt schon seit über dreißig Jahren, und ich bin mir immer noch nicht sicher.
Küchentagebuch, Sonntag 7. März 2021
- Penne
- Käsesauce (Gorgonzola, Parmesan, Ziegenfrischkäse mit Knoblauch, Chili und Walnüssen)
- Feldsalat mit Speck und Kürbiskern-Dressing
Gebacken: das Rustikale Mischbrot vom Plötzblog (Wow!)
