Eine schrumpelige gelbe Beete war noch übrig, Jetzt isses aber man jut.
Mit dem Hokkaido hatte ich was anderes vor, aber was war das noch mal? Nun ja, Suppe geht immer, aber immer mit dem weltbesten Fladenbrot.
Küchentagebuch, Montag 1. Februar 2021
- Gelbe-Beete-Salat auf Vollkornbrot (bei Küchenlatein)
- Die schnelle Hokkaido Kürbiscremesuppe (kein Link in meinen Unterlagen und auch aktuell nicht bei Google. Irgendwann muss ich noch einen Rezept-Service in die Seite einbauen…)
- „Mildes Fladenbrot“ aus Lutz Geißler’s „Brotbacken in Perfektion mit Sauerteig“. Lutz hat ja ja auf seinem Blog (und in seinen Büchern) einige Fladenbrote, aber keines ist so unkompliziert und alltagstauglich wie dieses.