Bei uns im Norden schneit es, im Süden taut es – funktioniert hier eigentlich gar nichts mehr?
Der Räumdienst, also Frau T., kam im Garten offensichtlich nicht bis nach hinten zum Lorbeer. Das ist schade und hätte im Mittelalter sicher zu ernsthaften Konsequenzen geführt. Weil: Jetzt muss ich, der Mann, selber ein Lorbeerblatt aus dem tiefen Schnee klauben. Für Punkt 2 des Küchentagebuchs.
Es gab ja Gründe, damals damit (mit dem Tagebuch) aufzuhören. Aber ich bin (noch) älter geworden und wenn ihr mich fragt, was es gestern zu essen gab: Hmmm. Deshalb schreib ich’s wieder auf.
Küchentagebuch , Freitag 29. Januar2021
- Gelbe-Beete-Suppe mit Kürbiskernen (gefunden bei https://kuechenlatein.com/gelbe-bete-suppe-mit-kuerbiskernen/)
- Kardamom-Linsen (gefunden bei lamiacucina, im Original wars glaube ich mit irgend einer Pasta, ich mach immer die Not-Version mit Crespelle – aber immer wieder begeisternd)
So, mal schauen, was es morgen gibt…
